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Número de personas: 8-10 (Experiencia Familiar).
Mínimo: 6 personas.
Duración: 2:00 horas.
Días: Del 15 de octubre al 15 de noviembre. Según disponibilidad.
Horario: De lunes a viernes de 10 a 14 y de 16 a 18 horas. Fines de semana y festivos de 10 a 2 y de 16 a 18 horas.
Temporada: Otoño.
Lugar: El Tiemblo. Ávila (Casco urbano)

Incluye: Guía profesional, infusión de azafrán, Pack Oro Rojo que incluye: Frasco de azafrán El tiemblo, botella de vino de la comarca, Luz de Rosas e hidra Gel Efecto Total de Carla Bulgaria Roses Beauty

Experience:

Con esta experiencia dirigida por Azafrán El Tiemblo, no sólo se comprende el valor económico del azafrán, sino también sus usos en gastronomía y propiedades curativas. Se comienza con la recolecta de azafrán en el huerto urbano, mientras se escuchan las explicaciones sobre el proceso de cultivo, técnicas de recolección, el importante momento de desbriznar o quitar el brin, y su tueste. Todo mediante las técnicas artesanales que se utilizaron tradicionalmente y que Azafrán El Tiemblo mantiene como medio para el desarrollo rural.

Una actividad ideal para realizar con niños, ya que el huerto es cómodo y de muy fácil acceso. Los más pequeños podrán disfrutar con Pantruncho, el simpático espantapájaros del huerto, que les explicará todas las curiosidades y trucos de cultivo de forma entretenida y didáctica. También podrán conocer a Platera, la burra Zamorana Leonesa encargada de comerse las plantas de azafrán cuando estas se secan en el mes de mayo. Platera es además un eficaz medio de transporte del azafrán.

Tras la recolecta se degustará una infusión de azafrán para descubrir también las propiedades curativas y beneficiosas del oro rojo, así como sus utilidades en gastronomía. Al finalizar, cada participante recibirá el Pack Oro Rojo, compuesto por un frasco de azafrán El Tiemblo, una botella de vino de la comarca, una crema hidratante Luz de Rosas y un Hidra Gel Efecto Total for Men de Carla Bulgaria Roses Beauty.

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Azafrán

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